シンチャオ！
ベトナム旅行最終日に、ハノイでフォーの有名店「Pho10」に行ってきました！
ハロン湾ガイドのクォンさんお勧めやねん
旅の締めはフォーで〆るで！
ということで、今回はハノイ「フォー10」でPHOを食べた話を書きました。
次女のふみっちがフォー大好きなので、フォーの食べ歩きをしたかったのですが
お店の雰囲気(汚さ)などにエビタイ母が怖気てしまい、外で食べたのは2件だけ。
- Pho Gia Truyen（フォー・ザ・チュエン）
- Pho 10 LY QOUC SU (フォーテン）
どちらも甲乙つけがたく美味しかったですが、
店の雰囲気は、フォー10が↑
スープの味は、フォーザチュエンが↑
でした＾＾
(個人の感想です。）
この記事ではフォー10のお店をご紹介します。
- フォー10のアクセス方法と混雑具合
- ハノイのフォー「Pho10」の味と感想
フォー10の場所とアクセス方法
ハノイ「Pho10」はオレンジ色の看板の目立つお店です。
常に人だかりができているので見つけ易いです。
わたしたちはグーグルマップで「ハノイ PHO10」で検索して探しました。
PHO 10 LY QOUC SU(フォーテン)
2RJX+5G Hàng Trống, Hoàn Kiếm, Hanoi, ベトナム
営業時間
毎日６時~22時
ハノイ大協会(聖ヨセフ教会)近く、歩いていけます。
オレンジの看板が目立つのでわかり易い。
Pho10の混雑具合
Pho10はハノイでもフォーの人気店のため、お店は混雑していますが、お客の回転が速いので待ち時間は少なく入店できます。
私たちは夜の21時ごろに行きました。
混雑していたのですが、待ち時間無く奥の席に通してもらえました。
窓側、壁側は4人テーブル。
中央は大テーブルで団体か相席テーブル。
テーブルに座ってから注文します。
看板と同じオレンジ色のジャンパーを着ているのが店員さん。
お客も多いですが、店員も多いｗ
店員さんは不愛想ですが、お客さんの動きを良く見ていてオーダーもすんなりできました。
ハノイPho10のフォーの味と感想
フォーのメニューは3種類。
600,000ドン(約300円)・ウェルダム牛肉のフォー Chin/チン
600,000ドン(約300円)
・半生肉と良く煮た牛のミックスフォーTai Chin/タイチン
600,000ドン(約300円)
小心者の私たちは、もちろん良く煮た牛肉のフォー(Chin)をオーダー。 半生肉のフォーを頼む勇気はありませんでした(笑）
テーブルにはライムと赤トウガラシ、ニンニクがセットされています。
好みでトッピングするのですが、赤いトウガラシは少量でも激辛なのでご注意を。
パクチー多めですが、青臭さはあまり感じませんでした。
ベトナム旅行も4日目なので味に慣れたせいかもしれません。
斜め横の欧米人が注文した揚げパンを真似してオーダー。
メニューに載っていなかったので、指さしでひーちゃが注文してみました。
それ、プリーズ！
無事に揚げパンが到着。
揚げパン：10,000ドン(50円)
ベトナムで初揚げパンです。
まずは揚げパンだけで食べてみたのですが、なんの味も無く固い。
日本のかりんとうの味無い版のような感じです。
これをフォーに浸して食べるのですが、これが美味しかった！
フォーの汁にヒタヒタにすると、揚げパンが柔らかくなってウマウマｗ
フォーのスープを美味しくいただくことができますよ！
わたしはフォーの麺よりこの揚げパンが気に入って、5個も食べてしまいました。
フォーにセットで揚げパンはおすすめです♪
まとめ
ベトナム・ハノイの「Pho10」のアクセス方法と食べた味の感想を書きました。
オレンジの看板が目立つフォーの有名店です。
ガイドブックには載っていたり、いなかったりですが、地元のガイドさんが美味しい店と紹介してくれたので、良ければ行ってみてくださいね♪
全席テーブルなので、食べやすいですよ！
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